今年因為大閘蟹遲了到港, 亦有部份大閘蟹出了問題；
變相到 11月中都仲未一嚐到美味既大閘蟹!!
其實每年我地都係黎東海度食大閘蟹套餐"*
一見報導有返大閘蟹, 就即刻同朋友仔去食啦!!!
今次又係食【大閘蟹 • 珍嚐套餐】
兩位都只係 HK$778, 有兩隻大閘蟹同埋 6款蟹粉菜式~~
先黎蟹粉小籠包,每人兩隻；
熱辣辣蒸起, 入面D 湯仲係好熱架!!!
之後就有令人非常期待既【生拆蟹粉蒜茸包】
一窩生拆既蟹粉, 配上脆卜卜及微燶既蒜茸包, 簡直係絕配!!!
我最鐘意將 D蟹粉鋪滿係蒜茸包上面；
每一啖都食到滿滿既蟹粉, 超香濃既蟹膏, 蟹肉絲及蟹油, 真係食極唔夠!!!!
蟹粉雖然香濃,但唔會太口過鹹, 兩塊蒜茸包真係唔太夠喉"*
跟住再飲個熱騰騰既【蟲草花北菇燉花膠】
非常清潤又補身既湯水, 十分足料；
入面件花膠仲大大舊漿住口腔, 北菇又厚身, 正!!!
終於到主角出場啦~~~
每人兩隻約 4.5 - 5 兩既大閘蟹公!!
最喜歡佢有個笑臉係蟹殼上"*
今年既中閘蟹唔算好肥美, 蟹膏唔算太多；
但係都非常甘香, 亦有黏黏既口感~~
唔駛蘸醋都好好味!!!
套裝仲包海皇湯手打烏冬及時菜；
夠哂飽肚!!!
最後仲有薑茶湯圓, 幫手驅寒暖胃!!
薑味十足,加埋 3粒芝麻湯圓, 令今餐大閘蟹宴非常圓滿~~~
黎緊又要期待下一年既大閘蟹宴啦"*
小妹真係好推薦東海既【大閘蟹 • 珍嚐套餐】
東海飲食集團
http://www.eastocean.com.hk/
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