第1日既Sogo Thankful Week
一放工就即刻去左Sogo la--''*
今年淨係睇中左1 set 野''* 出血情況減少D''*
買左Shu uemura 既輪廓修飾粉底液套裝
唇彩
妝前打底霜
洋甘菊潔顏油 50ml
輪廓修飾粉底液27ml
成為$280 -''*
輪廓修飾粉底液
輕盈細緻的雪花彈力粉底+超微粒感應因子; 無重力輕肌膚, 能瞬間感應肌膚紋理, 撫平毛孔與瑕疵, 量身雕琢3D立體五官, 達到輪廓修飾效果。蘊含40%海洋深層水及原生藍,紅,褐藻精華, 提升飽水度, 使粉底更加服貼於肌膚, 展現粉嫩妝容。
返到home 收到我網上買既衫啦--"*
買左1條連身裙, 1條短西褲, 1條星星legging~
哈哈--"* 最鐘意買平靚正既野~~勁似師奶既行為!! XD
Beauty ❤ Foodie ❤ Lifestyle ❤ Parenting BLOGGER 2018年誕下麥皮妹妹成為全職既新手媽媽! 繼續跟大家分享美容、美妝、美食、生活事,當然仲有分享麥皮妹妹既快樂成長日誌~~ 歡迎大家跟我聯絡 ❤ Email: winniecard@yahoo.com.hk
20091112
20091111
豆腐慕士凍餅 Tofu Mousse Cake (附食譜)
今日係Blackie仔既正日生日-''*
我又特登整多個Birthday Cake比佢~~
今次整左豆腐慕士蛋糕''* 冇乜裝裝~簡簡單單咁~~
材料及做法 (6"蛋糕模)
消化餅餅底
消化餅 70g
牛油 30g
豆腐慕士:
日本娟豆腐 200g
淡忌廉 200g
糖 30g
水 60g
魚膠粉 12g
做法:
(1) 消化餅全部壓碎加入牛油溶液拌勻,壓成餅底
(2) 豆腐花用打蛋器打至完全碎散,然後加入砂糖拌勻,備用
(3) 魚膠粉加水拌勻
(4) 淡忌廉打至6成發然後放入剛攪溶的豆腐中造成豆腐漿,備用
(6) 魚膠隔熱水座溶後慢慢加入豆腐漿內
(7) 倒入餅模,放入雪櫃雪至凝固 脫模即成
我又特登整多個Birthday Cake比佢~~
今次整左豆腐慕士蛋糕''* 冇乜裝裝~簡簡單單咁~~
材料及做法 (6"蛋糕模)
消化餅餅底
消化餅 70g
牛油 30g
豆腐慕士:
日本娟豆腐 200g
淡忌廉 200g
糖 30g
水 60g
魚膠粉 12g
做法:
(1) 消化餅全部壓碎加入牛油溶液拌勻,壓成餅底
(2) 豆腐花用打蛋器打至完全碎散,然後加入砂糖拌勻,備用
(3) 魚膠粉加水拌勻
(4) 淡忌廉打至6成發然後放入剛攪溶的豆腐中造成豆腐漿,備用
(6) 魚膠隔熱水座溶後慢慢加入豆腐漿內
(7) 倒入餅模,放入雪櫃雪至凝固 脫模即成
20091107
士多啤梨慕士凍餅 Strawberry Mousse Cake (附食譜)
哩個係for Blackie仔既Birthday Cake ar''*
好彩佢地個個都話好味jar--"*
有3層架, 都係士多啤梨慕士
最頂層: 最細既心型慕士 - 有士多啤利果凍做鏡面''
第二層: 大少少既心型慕士 - 入面有啖啖strawberry 果肉~
最底層: 8" 既士多啤梨慕士 - 入面有strawberry 果肉同埋7" 既士多啤梨果凍夾心''*
材料及做法 (8"圓模)
消化餅餅底
消化餅 100g, 無鹽牛油 40g (坐熱至完全溶掉)
1. 餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用
士多啤梨 345g
魚膠粉 10g
砂糖 170g
淡忌廉 230ml
做法 :
1. 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸
2. 魚膠粉加30g冷開水, 用熱水坐溶 待用
3. 淡忌廉加砂糖打至 8 成企身
4. 把士多啤梨茸倒入拌勻
5. 加魚膠粉水
6. 倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時
餅雪硬後可隨意加上任何裝飾
好彩佢地個個都話好味jar--"*
有3層架, 都係士多啤梨慕士
最頂層: 最細既心型慕士 - 有士多啤利果凍做鏡面''
第二層: 大少少既心型慕士 - 入面有啖啖strawberry 果肉~
最底層: 8" 既士多啤梨慕士 - 入面有strawberry 果肉同埋7" 既士多啤梨果凍夾心''*
材料及做法 (8"圓模)
消化餅餅底
消化餅 100g, 無鹽牛油 40g (坐熱至完全溶掉)
1. 餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用
士多啤梨夾心 (7"圓模) (要早一晚或半日完成這部份)
材料 :
士多啤梨果茸 200g, 砂糖 10g, 魚膠片 5g
做法 : 材料 :
士多啤梨果茸 200g, 砂糖 10g, 魚膠片 5g
1. 魚膠片浸軟備用
2. 把紅士多啤梨茸加糖煮至糖溶 / 坐熱水至糖溶 (因為份量少避免易燶)
3. 最後加入已浸軟魚膠片
4. 待微涼倒入 7"圓模
5. 放進雪櫃冷藏至硬身
士多啤梨慕士2. 把紅士多啤梨茸加糖煮至糖溶 / 坐熱水至糖溶 (因為份量少避免易燶)
3. 最後加入已浸軟魚膠片
4. 待微涼倒入 7"圓模
5. 放進雪櫃冷藏至硬身
士多啤梨 345g
魚膠粉 10g
砂糖 170g
淡忌廉 230ml
做法 :
1. 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸
2. 魚膠粉加30g冷開水, 用熱水坐溶 待用
3. 淡忌廉加砂糖打至 8 成企身
4. 把士多啤梨茸倒入拌勻
5. 加魚膠粉水
6. 倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時
餅雪硬後可隨意加上任何裝飾
20091106
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