去過韓國好幾次, 都未係當地食過醬蟹!!!
雖然有點失望, 不過已經係香港食返夠本補數啦~~~
今次更係 KC Café 將韓國直送既醬蟹帶返屋企同家人分享!!!
由韓國直送的醬油蟹最佳食用時間係取貨後 3天內;
咁美味既野係取貨後就立即食左佢地啦~~
KC Café 會將醬蟹放入保存盒內給客人帶走''*
更會放上冰袋包著保存盒, 確保醬蟹處於冷凍狀態~~
打開蓋就見到兩大隻蟹蟹浸透於醬油中!!!
韓國直送醬蟹係用來自韓國西海梭子蟹, 加上韓國原地鮮產細油醃製''*
絕對係原汁原味的韓國風味!!!
這隻屬於 A2級的 SIZE, 都有成隻手掌咁大隻架''*
價錢 HK$540 / 2隻, 每隻約 1KG~~
忍不及待要拆開它啦~~~
先按著蟹的肚拆開, 將蟹蓋向後翻, 扯開連接蟹腳兩邊的腮;
再剪開蟹身及其餘部份便可食用!!!
好快就已經處理好一隻啦~~
滿滿的蟹膏, 而且聞到那份鮮味及醬油味''*
蟹膏非常鮮甜, 而蟹肉剔透, 口感滑嘟嘟咁好鮮味!!!
雖然係用上醬油來醃製, 但不會過鹹~~
食得十分滋味喔''*
另外將白飯放上蟹蓋上再混合蟹膏一齊食仲特別好味!!!
真係成碗飯都可以食得哂喔~~
咁好味既醬蟹當然係開 P 時食就高興啦''*
安坐家中就可以嘆到韓國直送既新鮮醬蟹, 你都唔好錯過啊!!!
除了醬蟹外, 還有辣醬蟹可選擇喔~~
KC Café
地址:觀塘成業街 6號泓富廣場 2706-10室 KC Mall
電話:3692 5113
KC Korea
https://www.facebook.com/Kckorea
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