❤ 自家製鳳爪排骨蒸飯 ❤

雖然我係個無飯煮婦，不過食外賣食到厭，
間唔中都會煮下野食！

整蒸飯一定係最快靚正之選，我就最喜歡整鳳爪排骨蒸飯，
係凍肉店買已醃製好嘅鳳爪同排骨，
再用蒸焗爐蒸就攪掂！

今次我就用左產自嶺南優質絲苗產區嘅金滿家香稻絲苗，
粒粒細長晶瑩通透，可以煮出幼滑飯香，
可用作煲粥、煮飯，尤其係煲仔飯及蒸飯就更有風味！

先用水浸好金滿家香稻絲苗米，再加水蒸到半熟，
最後將鳳爪同排骨放上飯面，放入蒸焗爐蒸15分鐘就食得！
簡單快捷，小朋友都食得"*

各大惠康超市有售～～

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